CAS： 56-41-7 

标准： USP 

天然/合成： 合成 

级别： 医药级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶 可拆分  

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 营养增补剂 

下延产品： 保健品 

运用： 营养增补剂。属于非必需氨基酸，是血液中含量最多的一种氨基酸，有重要生理作用。调味增香剂。用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等，有明显增效作用，用量一般为0.01%～0.03%。与糖进行加热反应(氨基一羰基反应)，可生成特殊的香味物质，作增味剂，能增加化学调味品的调味效果；还可作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味