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柠檬酸

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单价: 4600.00元/吨
起订: 1 吨
供货总量: 300 吨
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 淄博市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-04-16 11:18
浏览次数: 522
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详细说明
 柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C₆H₈O₇,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 [1] 
 
 
中文名
柠檬酸
英文名
Citric Acid
别    称
枸橼酸(jǔyuánsuān)
化学式
C₆H₈O₇
分子量
192.13
CAS登录号
77-92-9
EINECS登录号
201-069-1
熔    点
153℃(失水)
沸    点
175℃分解
水溶性
易溶于水
密    度
1.542g/cm³
外    观
白色结晶粉末
化学名称
3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
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