4-乙基-2-甲氧基苯酚 2785-89-9

 

中文名称: 4-乙基-2-甲氧基苯酚

中文同义词: 2-甲氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚;4-乙基愈创木酚;4-乙基愈疮木酚 

英文名称: 4-Ethyl-2-methoxyphenol

英文同义词: 4-ethvlguaiacol;4-ethyl guiacol;4-ethyl-2-methoxy-pheno; 

CAS号: 2785-89-9

分子式: C9H12O2

分子量: 152.19

EINECS号: 220-500-4

 

熔点 15 °C(lit.)

沸点 234-236 °C(lit.)

密度 1.063 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2436

折射率 n20/D 1.528(lit.)

闪点 226 °F

储存条件 2-8°C

 

 

4-乙基愈创木酚用途 用作食品添加剂及香料

 

4-乙基愈创木酚级别： 食品级

4-乙基愈创木酚含量： 99%

4-乙基愈创木酚外观： 无色液体

4-乙基愈创木酚包装： 25KG/塑料桶 可拆分

4-乙基愈创木酚成份： 4-乙基愈创木酚

理化属性： 为无色油状液体。沸点234～236℃，闪点107℃，具辛香口味。易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂

 

下延产品： 软饮料 冰淇淋 布丁

运用： 用于辛香调料及香荚兰、威士忌等香精

用法用量： 最高参考用量为软饮料，0.05mg/kg；冰淇淋、冰制食品，1.1mg/kg；胶冻布丁，0.23mg/kg